Bodega Cerron: Stratum Wines – La Calera del Escaramujo 2023

Bodega Cerron: Stratum Wines – La Calera del Escaramujo 2023

Weinclub

BIO

Limitiert

Zum Winzer

Monastrell 95%, Merseguera 5%
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2028–2053
pikant & würzig
tanninreich
voluminös & kräftig
Lobenberg: 98–100/100
Parker: 98/100
Tim Atkin: 98/100
Galloni: 97/100
Spanien, Jumilla und La Mancha
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Stratum Wines – La Calera del Escaramujo 2023

98–100
/100

95% Monastrell und 5% weiße Blanquilla im gemischten Satz auf fast 1000 Metern Höhe. Ungepropfte Reben. Handlese, ein Teil unentrappt, spontan vergoren. Ausgebaut in 600 Liter Tonneau. Die Nase ist der wirklich erwachsenste Wein in der ganzen Stratum-Serie. Schwarzer Kirschlikör, Cassis, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Rauch, Feuerstein. Großer Wein in der dennoch sehr feinen Nase. Ultrafeine Tannine und dennoch Chilischärfe und hoher steinige Intensität. Grandioser Nachhall, blumig und steinig zugleich. Veilchen, Kräuter der Provence und an Chateauneuf erinnernde Frucht. Mourvedre mit der Assoziation an großen Grenache. Superb.

Jahrgangsbericht

2023 war sehr warm, aber er ist deutlich kühler und balancierter als der noch heißere und trockenere 2022. Nicht so aufregend und extrem wie 2021, eher eine reife und harmonische Version von 2020. Und so ist 2023 durchaus eine Fortsetzung der so großen Jahrgänge seit 2019. Luis Gutierez, Parkers Mann für Spanien, fasst den Jahrgang 2023 anhand von Alvaro Palacios Weingütern ganz im Westen und ganz im Osten, somit Landesübergreifend so zusammen: 2023 was an even more generous crop than 2022 … the wines have better balance, and it doesn't feel like a warm year at all. In fact, the wines feel more like they come from a cool year. It's a vintage that has a tendency toward reduction, not as much as 2020, but still reductive. But it's an elegant, stony reduction...The quality of the 2023s is stunning. There is a level of precision, cleanliness, symmetry and elegance that, if the end of the élevage and the bottling goes as expected, I must conclude that 2023 might be the finest vintage ... There might be other individual wines that reach higher peaks, but as an overall portfolio, the vintage 2023 represents the strongest collection ever produced.

98
/100

Parker über: Stratum Wines – La Calera del Escaramujo

The nose of the 2023 La Calera del Escaramujo is stunning, floral and nuanced but very subtle, fine and elegant, insinuating and detailed. The vineyard is a shady place, and the wines are very subtle and getting better and better as the vines gain in vigor. In 2023, they fermented the grapes completely destemmed and with indigenous yeasts and matured the wine in a 1,500-liter foudre for the first time—thanks to the increase in volume—and for an extended period, two years this time. All these details help to deliver a finer and more elegant wine that is textured, nuanced and fresh, with a cool sensation, power and elegant, very fine-grained tannins and a long, dry and almost salty finish. This is a red for the long haul. 2,000 bottles produced. It was bottled in May 2025.,,

98
/100

Tim Atkin über: Stratum Wines – La Calera del Escaramujo

This Monastrell, from an old recuperated parcel at 960m altitude, spent 16 months in 600L barrels, revealing a herbal-driven wine with intense thyme and rosemary, and dried garrigue. Ripe red berries are lifted by chalky minerality, resulting in impressive freshness but without losing its wild, herbal character. It finishes with loads of salinity and fantastic complexity.

97
/100

Galloni über: Stratum Wines – La Calera del Escaramujo

The 2023 La Calera de Escaramujo is 95% Monastrell with other varieties from the La Calera paraje in Fuente-Álamo, Jumilla. Small clusters of thick-skinned grapes from three soil types yield delicate, fruity aromas of plum and Mediterranean herbs with a faint touch of oak. Taut, fresh and intense with chalk on the finish, it is defined by its finesse and energy.,,,

Mein Winzer

Bodega Cerron

Eines DER aufstrebendsten Weingüter in Spanien! Aus einem traditionellen Mischbetrieb hervorgegangen, der es mit seiner Ziegenzucht und Bio-Käserei auch immer noch ist, leistet die Bodega Cerron heute Pionierarbeit bei der Nutzung und Wiederbelebung verlassener Uralt-Lagen.

Stratum Wines – La Calera del Escaramujo 2023