Lobenberg: Die Trauben kommen aus den Lagen Jesperson und Slide Hill im Edna Valley sowie dem Stolpman Vineyard in Ballard Canyon. Der Blend aus 35 Prozent Chardonnay, 28 Prozent Roussanne, 21 Prozent Marsanne und 16 Prozent Viognier wurde 21 Monate lang in zu 50 Prozent neuen französischen Barriques ausgebaut. Mittleres leuchtendes Goldgelb. Die Nase ist ebenso wie die der Rotweine des Weinguts mit einem krassen, seduktiven Duft ausgestattet. Der Wein ist von aromatischer Würze geprägt. Ätherische Kräuter, etwas Minze, Lorbeerblatt, Vanille, Zimt, weißer Honig, Marzipan, die zarte Reduktion eines rauchigen, gerade erloschenen Streichholzes, Kerzenwachs, Kreuzkümmel, Petroleum, Iris- und Jasminblüten. Die floralen Aromen nehmen mit zunehmender Temperatur im Glas zu. Wow! Das ist schon beim Riechen schwindelerregend schön! Diese einzeln aneinander gereihten Aromen können der Magie des Weins eigentlich unmöglich gerecht werden, denn in ihrer perfekten Dosis gemischt machen sie diesen Wein zum Superhero und ziemlich unschlagbar! Satte gelbe Frucht von Honigmelone, Orangensaft und pikanten, roten, pürierten Äpfeln liegt unter der genialen Würze. Die nuancierte Komplexität und Aromenvielfalt des Weins geht wirklich beinahe ins Unendliche. Im Mund des noch jungen Weins ist der Ausbau im Holzfass noch deutlich schmeckbar und die süße Holzwürze von Vanille, Zimt und warmem Kerzenwachs liegt cremig über der Frucht. Getrocknete Aprikosen, weißer Honig und Orangenzeste, saftiger weißer Pfirsich, duftende Alphonso Mango und rote Äpfel auf Vanille-Creme-Chantilly und Orangensaft. Ein Hauch Zitronensaft sorgt für Spannung und Frische in dieser druckvoll schiebenden Schönheit. Übrigens baut sich bei jedem Schluck mehr Spannung auf, beinahe als hätte der Wein beim ersten Schluck erstmal Anlauf genommen. Der Nachhall ist dicht und cremig mit rauchigem Granit, intensiver gelber Frucht, weißem Pfeffer und einem Touch Chilli. Definitiv einzigartiger Stoff, den es so garantiert kein zweites Mal gibt.
