Lobenberg: Der neue Topwein des Weinguts wurde erstmals 2021 gemacht. Die Reben wurden 2017 gepflanzt und stecken wohl all ihre jugendliche Energie in diesen faszinierenden Wein. Tiefes Rubinrot mit Violett. Die Nase ist beinahe wollüstig dicht, dunkelbeerig und dabei zugleich verlockend erdig und floral. Saftige Schwarzkirsche, Pflaumen und Blaubeeren mit etwas roter Kirsche mit gebrannter Erde, Lakritz. Nach einiger Zeit im Glas entwickeln sich ätherische Aromen duftiger Kräuter, von Minze über Salbei hin zu Nadelhölzern. Dann würziges Saucisson. Im Mund hat der Wein eine fabelhafte, salzige, lineare Spannung. Die Alpine Höhenlage kommt durch frische Cranberry und Hibiskusblüten hervor. Die Tannine sind strukturiert und fein, aber dennoch reif. Im Nachhall mischen sich Veilchen und Lavendel unter die dunkle Frucht. In der kargen Stilistik des Weinguts – die Malbecs verlangen eigentlich nach ein paar Jahren im Keller! – ist der Los Amantes ganz klar der offenherzigste und eleganteste Wein von Altos las Hormigas. Falls sie ihn doch schon früher trinken möchten, dann empfehle ich den Wein zu dekantieren, oder sogar bereits am Vortag zu öffnen.
