Dette er endnu en typisk Eisenberger med sin lidt jordagtige, næsten skovbundslignende, jodholdige og skiferagtige krydrethed. Denne stramhed, der stammer fra mineraliteten, indfanger frugtens sødme og løfter den op på et sublimt niveau. Men intet her er påtrængende; alt er yderst fint og i ro med sig selv. En intens, dyb duft af mørke og røde kirsebær, et strejf af surkirsebær og en ganske fin saltnote i baggrunden. Men ikke påtrængende, snarere meget fin, ophøjet og raffineret. En utrolig afbalanceret, saftig og strålende indgang i munden. Surkirsebær, sort kirsebær, skovbær, salt og et leragtigt, jordagtigt terroir-aftryk i baggrunden samt grafit. Faste, men modne tanniner giver struktur og præcision – en sublim, tæt vævet struktur. Saftig-sød brombær, salt-sød kirsebær, sort og rød, jern- og grafitmineralitet, poleret tannin-greb, alt sammen harmonisk, fast og til stede i munden og alligevel racet, slankt og køligt. Det passer rigtig godt sammen, er harmonisk og vidunderligt afstemt. Udstråler enorm friskhed og er alligevel tæt. Jeg er overvældet af denne fænomenale balance. Vinen viser, hvorfor dette hører til blandt Østrigs absolutte top-terroirer og kan frembringe Blaufränkisch af samme kaliber som de bedste Cabernet Franc-vine fra Loire-dalen. En terroirvin par excellence.
