Huet: Vouvray Le Mont demi-sec 2018

Huet: Vouvray Le Mont demi-sec 2018

ØKOLOGISK

Læs mere om producenten

Chenin Blanc 100%
hvid, sød
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2024–2048
lidt sødlig
mineralsk
eksotisk & aromatisk
Lobenberg: 94-95/100
Wine Spectator: 95/100
Parker: 94+/100
Frankrig, Loire, Vouvray
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Domaine Huet, 11 Rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Vouvray Le Mont demi-sec 2018

94-95
/100

Le Mont er den yngste parcel. Den blev tilføjet i 1957 og har stadig en del silex og tuf. Hos Huet producerer de normalt de mest komplekse vine med en udpræget mineralsk smag. Demi-Sec er mere en delikat bitter vin end en sød vin. Hvide blomster, Nashi-pære og endda lidt solbær i næsen. I munden er der en blanding af krydrede, mineralske smage og en subtil krydring i form af ingefær. Abrikos og kumquat er til stede her. Afslutningen er delikat krydret og frisk med kandiseret citron. Denne lette stil opnås normalt kun af rieslinger i det søde frugtsegment. En vin, der har mange årtier foran sig.

95
/100

Wine Spectator om: Vouvray Le Mont demi-sec

This elegant white shows pedigree, featuring wonderful harmony and great complexity, with persimmon and quince flavors, while cardamom, coriander and star anise notes glide along the edges. The acidity gives this power, providing balance, but also incredible energy that runs throughout. Very long and inviting. Best from 2020 through 2038. 1,000 cases made. 95/100

94+
/100

Parker om: Vouvray Le Mont demi-sec

From green clay and pebbly silex soils, the 2018 Vouvray Le Mont Demi-Sec offers a clear, intense but elegant and sublime nose that intermixes ripe fruit and ginger aromas with spicy-flinty notes. Very well articulated and precise on the nose, it is lush and intense on the palate, with a good structure and complex finish. This is a highly promising Vouvray whose combination of 14% alcohol and unfermented sugar asks for a couple of years of cellar aging. The finish is salty, pure, tight and vibrantly fresh. A gorgeous, highly energetic wine. Tasted in May 2019.94+/100

Huet
Min vinmager

Huet

Domaine Huet, der ligger i Vouvray, er en af de store kultvinslotte i Loire og Frankrig. Huet er Chenin Blanc i sin reneste form. Denne lille ejendom på 35 hektar har produceret nogle af Frankrigs største vinlegender.

Til vinbonden
Vouvray Le Mont demi-sec 2018

Lignende produkter