Nikolaihof: Riesling Vinothek (gefüllt 2018) 2002

Nikolaihof: Riesling Vinothek (gefüllt 2018) 2002

ØKOLOGISK

Læs mere om producenten

Riesling 100%
hvid, tør
Modnet
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2017–2032
ukonventionel
eksotisk & aromatisk
mineralsk
Lobenberg: 100/100
Parker: 96/100
Suckling: 98/100
Wine Enthusiast: 97/100
Østrig, Wachau
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Weingut Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern an der Donau, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Vinothek (gefüllt 2018) 2002

100
/100

På Nikolaihof modnes de allerbedste druer i træfade og tappes på flaske efter ca. 16 års lagring i fadet. Den kaldes så en »Vinothek« og er en af de største vine fra Wachau og Østrig. Vinothek-rieslingen fra 2002 er faktisk en »Smaragd« og har ligget 16 år i et 3.500-liters fad. Og når man så dufter til det første glas, er man sikker på, at den sagtens kan modnes yderligere mindst 16 år på flaske. For den dufter så ung og livskraftig, at man i en blindsmagning aldrig ville gætte på denne vins alder. Bouqueten er næsten tilbageholdende og puristisk. Her fornemmer jeg en vis krydrethed i form af urter og frisk tobak. Derefter oolong-te, lidt moden abrikos og mirabelle. På ganen har den en kraftig tanninstruktur, der giver den fylde og bid. Meget krydret, æterisk og dyb i hele aromaen. Sådan smager Gran Reserva fra Wachau altså.

96
/100

Parker om: Riesling Vinothek (gefüllt 2018)

From the Vom Stein vineyard and stylistically a Smaragd but bottled in July 2018 after 16 years in vats, the 2002 Riesling Vinothek is clear, pure and floral/herbal on the delicate, completely healthy nose. Full-bodied, intense and concentrated on the palate, with fascinating clarity and persistently salty mineral tension, this is an exciting, firmly structured and sustainable dry Riesling of great class and style. Absolutely vivacious and pure. A great wine tasted at the domain from lot 214403 in September 2019. 96/100

98
/100

Suckling om: Riesling Vinothek (gefüllt 2018)

At first deep, dark and mysterious. Just like the Nikolaihof cellar, where this dry riesling spent 16 years in barrel. Then, a minty freshness develops that leaps out of the glass at you. By some miracle, it manages to taste ancient and lively at once. The finish is very long with great herbal complexity. From biodynamically grown grapes. Demeter certified. Drink or hold. 98/100

97
/100

Wine Enthusiast om: Riesling Vinothek (gefüllt 2018)

A teasing, flinty whiff of reduction beckons from the glass before the taut, fresh, poised but juicy palate hits you. The flavor is reminiscent both of baked and fresh apple, with a smooth lanolin tone. This is not only and elixir but a whole fountain of youth, a full-flavored jewel of a wine. Still slender, still vivid and like balm for the soul. If only we could age so gracefully. 97/100

Nikolaihof
Min vinmager

Nikolaihof

Nikolaihof er måske nok den ældste vingård i Østrig - men i Wachau er den førende i stil, den mest eftertragtede generation, så at sige. Den 22 hektar store Nikolaihof er speciel og unik i enhver forstand af ordet. [...]

Til vinbonden
Riesling Vinothek (gefüllt 2018) 2002

Lignende produkter