Punto de Fuga kommer fra en lille vinmark på 0,5 hektar, som ejes af den argentinske partner Matias Michelini. Den ligger også i den højtliggende Corral de los Altos-vinmark. Kalksten, lys lerskifer og alluvialt kvartssand. 50% hele klaser gæret uden omstikning i 700 liters amforaer. Resten i 500 liters tonneaux. Alt sammen spontant med naturlig gær. Derefter modnet i amfora og tonneau i 15 måneder på det fine gær uden batonnage, ret reduktivt, Matias Michelinis stil præludium. Kun 13,5 % alkohol. Vild i munden, minder om garagevin fra Chile. Store vilde urteagtige krydderier, vilde røde frugter, kold frugtskal. Fra hyldebær til kirsebær, amarena, hindbær og ribs, strålende friskhed og delikat krop. Legende delikat og elegant, silkebløde tanniner, berusende i sin finesse. Det modsatte af tung. En glad vin med en unik karakter, som virkelig er kronen på værket i Matias Michelinis stil. Enhver, der har smagt den hvide Jirafas og den smukke nybegynder GarnaCHE fra samme hånd, ved, hvad der foregår her. Det er dejligt at være så overdådigt lækker og delikat "off the beaten track", off the beaten track.
