Vigneti Walter Massa: Derthona Timorasso 2021

Vigneti Walter Massa: Derthona Timorasso 2021

Timorasso 100%
hvid, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2023–2035
ukonventionel
mineralsk
eksotisk & aromatisk
Decanter: 96/100
Italien, Piedmont
Allergener: Sulfitter,
96
/100

Decanter om: Derthona Timorasso

A seductive, fragrant and mineral wine that undergoes 45-hour cold maceration with fermentation for 12 months in stainless steel tanks and periodic batonnage. The nose releases notes of yellow fruit and aromatic herbs, while the palate flows linear, rich and graceful at the same time, with a salty, softly enveloping finish. This Derthona represents a beacon for multitudes of wine enthusiasts. 96/100

Min vinmager

Walter Massa

Walter Massa er Timorassos gudfar. Han dedikerede sig til denne oprindelige druesort i Piemonte i begyndelsen af 1980'erne. Og fordi næsten ingen andre vinproducenter beskæftigede sig med den, idet alle fokuserede på Nebbiolo og Barbera eller i bedste fald Chardonnay, er han også den eneste med...

Derthona Timorasso 2021