Tiberio: Archivio Montepulciano d'Abruzzo 2021

Tiberio: Archivio Montepulciano d'Abruzzo 2021

2
Montepulciano 100%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2052
Pakket ind i: 6s
9
saftig
velsmagende & krydret
voluminøs og kraftfuld
3
Lobenberg: 97/100
6
Italien, Abruzzo
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Archivio Montepulciano d'Abruzzo 2021

97
/100

Normalt lagres Montepulciano d'Abruzzo ikke på træfade for at bevare sin præcise og elegante karakter. Til "Archivio" bryder Cristiana Tiberio imidlertid med sit dogme og lagrer 30 % af vinen i 12 måneder på nye barriques, og resultatet er mere end imponerende: Den førnævnte elegance har ikke lidt under lagringen, men er snarere blevet løftet til et helt nyt niveau. Blomsteragtig bouquet af violer, roser og lavendel, men også grafit og stenmel. Der er også kødfuld kirsebærfrugt og masser af krydderier. Det nye træ forstyrrer ikke på nogen måde her, men er perfekt integreret. Smagen er igen meget dyb - et samspil mellem silkeblød finesse og polerede tanniner - nogle gange blid og nogle gange impulsiv, men uden at være rastløs. Masser af saftige kirsebær, blommer, lakrids og kanel. Kun en meget subtil røgethed. Denne aromatiske kompleksitet og dybde er ikke tilfældig, for det er kun druer fra vingårdens ældste vinstokke - et udvalg af forskellige parceller med en gennemsnitsalder på omkring 60 år - der indgår i Archivio. Jeg synes, den er ekstremt harmonisk og stilfuld. En virkelig stor og desværre meget sjælden vin, men en vin, der helt sikkert vil udvikle sig vidunderligt.

Min vinmager

Tiberio

Tiberio er helt sikkert en af mine mest spændende opdagelser fra Abruzzo - hvis ikke en af de mest spændende italienske opdagelser i de senere år. Her - omkring 350 meter over havets overflade - bliver typiske druesorter som Trebbiano, Pecorino og Montepulciano fuldstændig nyfortolket: præcis,...

Archivio Montepulciano d'Abruzzo 2021