Sylvain Pataille: Marsannay Rose Fleur de Pinot 2023

Begrænset

: Pinot Noir 85%, Pinot Gris 15%

: rosé, tør; 13,0% Vol.; Drikkemoden: 2027–2039

: mineralsk; naturlig; struktureret

: Jancis Robinson: 17/20

: Frankrig, Bourgogne, Cote de Nuits

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Sylvain Pataille, 14, Rue Neuve, 21160 Marsannay-la-Cote, FRANKREICH

Jancis Robinson om: Marsannay Rose Fleur de Pinot

Pale but vivacious pink (no Rosé de Provence, this). Pale red fruits, strawberry, redcurrants and cherry and a tangy note of rhubarb. Modest, fresh acidity and all quite refined and lovely. Not what you expect from a Marsannay rosé. (MH)

Min vinmager

Sylvain Pataille

Sylvain Pataille tilhører en ung generation af vinproducenter, som siden begyndelsen af dette årtusinde har arbejdet sig frem mod toppen med drømme og visioner og et ekstremt højt engagement. Han er den nyankomne fra Marsanny og har studeret ønologi og vindyrkning i Beaune og Bordeaux.

Til vinbonden