Nahesteiner Riesling er husets klassiske vin. Nahesteiner er en fantasibetegnelse. Den kommer fra alle Diels vinmarker. Denne vin er så ekstremt typisk for Nahe og samtidig så ekstremt typisk for Diel-ejendommen. Den står for alt det, som Diel virkelig repræsenterer. Masser af hvid frugt, masser af cremet blødhed. Melon over hvid fersken, meget flot pæresmag. Alt sammen fint sammenvævet og svævende. Næsten ingen klassiske Riesling-citrussmage i næsen. Højst lidt te og citrongræs. Hvid frugt i munden, cremet smeltende tekstur. Minder næsten lidt om Christmann-vine. Og så, næsten Mosel-agtigt, denne smukke syre. Nu kommer hvid grapefrugt langsomt ind i blandingen. Men hvid fersken og pære forbliver de dominerende smagsindtryk. Smukt sammenvævet, meget moden syre og cremet ekstraktsødme. Stadig frisk, dansende, men med en struktur, der er tættere på Pfalz end på Mosel. En sand fornøjelse. En stor vin.
