Luca Roagna kom nærmest mod sin vilje til at overtage denne vingård. Hans fætter, der ejede den lille vingård og disse vinmarker, omkom uventet i en ulykke. Familien bad ham om at fortsætte med at fremstille vin af disse ældgamle vinstokke, og således blev han ejer af denne vinmark med Timorasso. Heldigvis er Luca meget god ven med denne druesorts stormester, Walter Massa. Med hans hjælp har han nu i årevis fremstillet en nærmest genial Timorasso af de ældgamle vinstokke, som i visse årgange endda kan overgå sin mentor Massas bedste vin. Delikat, strålende citrongul farve i glasset. Dette beskedne udseende forvandles straks til en forførende duftende lækkerbisken i glasset! Dybtgående, modne, gule og hvide frugter. Mandariner, abrikoser, hvid vinmarksfersken, kvæder, appelsinskal og appelsinsalt på en salt, intens og tydeligt mineralsk stenethed samt lidt hvid lakrids. Sikke en svævende og alligevel intens, legende, dansende og fin duft. Delikate brune krydderier med svævende gule blomster, salvie, verbena, lindeblomst og lidt muskatnød. Det er virkelig vidunderligt elegant og næsten burgundisk i sin karakter. Denne brummende stenethed bliver stadig mere præcis og også mere intens, lidt mere for hver indånding. Her forenes klarhed med legesyge og umiskendelig storhed! I munden er denne Timorasso ultimativt spændingsfyldt! Som duften lovede, er vinen salt, mineralsk og stenet. Citronskal, gul pære, delikat svævende, diskret bitre urter. Den efterlader en delikat fenolisk fornemmelse på tungen, som igen afslører smukke urtenoter. Ikke så fyldig som Walter Massas stil, men langt mere ligefrem, nærmest dansende med sin præcise, salte friskhed. Samtidig mangler denne vin dog ikke kompleksitet og mineralsk mangfoldighed. Det er sgu da stilfuldt, og en velegnet »pirat« til en blindsmagning ved siden af den ene eller den anden mere legesyge Bourgogne og en mineralsk Chenin fra Loire! For mig er Timorasso, når den fremstår i denne ekstreme udgave som hos Massa og Roagna, verdensklasse blandt hvidvinene fra de autoktone druesorter i Piemonte. Naturligvis findes der store Chardonnay-vine her – men det er jo internationalt.
