Denne Mirabilis er flere gange blevet hædret som den bedste hvidvin i Portugal. Viosinho og Gouveio plus druer fra et blandet sæt fra gamle vinmarker. Navnet Grande Reserva får en ofte til at forvente større overdådighed og massivitet, men som det altid er tilfældet med de største vine, kommer den større finesse frem her. Næsen er utrolig let og mineralsk, fint nervøs, poleret og med den letbenede storhed fra en højtliggende Bourgogne. Ikke desto mindre kan man allerede fornemme den koncentration, der ligger i denne Branco. Delikate citrusnoter er flettet sammen med modne sommeræbler, masser af hvid fersken og masser af kridt- og kalkstenssmag samt hvide ribs og hvid mandel, som går lidt over i marcipan. Jeg kan kun gentage, at alt er ekstremt elegant og poleret. I munden er der et stort pres fra en overraskende kølig, frisk syre næsten med mentolkarakter, efterfulgt af melon, lidt litchi, lidt babybanan, pebermynte og sød briochedej, voluminøs, kraftfuld, fuld af spænding og alligevel aldrig frodig eller tung. Den bevarer sin meget fine, svævende karakter, viser mindre oplevet vægt end Grainha Reserva, men har stadig en hel del mere fint, nervøst spil og stor noblesse. På grund af dens enorme mangfoldighed og kompleksitet er dette et argument til fordel for det blandede sæt. De forskellige modningsstadier under høsten gør denne vin endnu mere multikompleks og spændende. En af Portugals virkelig store hvidvine, ikke til at lægge på knæ, ikke en blockbuster, men imponerende mangfoldighed og elegance.
