Pian dell'Orino: Rosso di Montalcino 2021

Pian dell'Orino: Rosso di Montalcino 2021

Sangiovese 100%
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2034
frugt-orienteret
saftig
silkeblød og aromatisk
Lobenberg: 93/100
Jeb Dunnuck: 91–93/100
Italien, Toscana, Montalcino
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Rosso di Montalcino 2021

93
/100

Rosso di Montalcino fra Pian dell'Orino præsenterer sig med en lys rubinrød farve i glasset. Fremstillet af rene Sangiovese Grosso-druer, spontangæret i rustfrit stål efter en kort maceration. Modningen og 'malo' finder sted dels i barriquefade og dels i 500 liters franske egetræsfade. Efter et år i træ tappes vinen på flaske og hviler derefter i yderligere tre måneder i kælderen, før den frigives til salg. Næsen er domineret af typiske sorte kirsebær, parret med lidt laurbærblad og enebær samt et strejf af lakrids. Med lidt luftkontakt får den primære varme frugt selskab af antydninger af kaffe. Et fantastisk saftigt angreb på ganen. Rig på ekstrakt, men stadig frisk og med utroligt smidige tanniner. Alt er rundt og harmonisk.

91–93
/100

Jeb Dunnuck om: Rosso di Montalcino

A bright medium ruby hue, the 2021 Rosso Di Montalcino is lifted with aromas of strawberry and has lovely freshness, a fine, chalky texture at this stage, and ripe notes of tangerine and delicate saline. It is a very serious but pretty Rosso. The estate will bottle this wine in April 2024, and it will go on the market in March of the following year. 91-93/100

Min vinmager

Pian dell’Orino

Pian dell'Orino blev grundlagt af Jan Hendrik Erbrach fra Karlsruhe og hans kone Caroline fra Sydtyrol. Vingården ligger i umiddelbar nærhed af Biondi-Santi på traditionel jord i Montalcino.

Rosso di Montalcino 2021