Petrolo: Torrione Bianco

Petrolo: Torrione Bianco

Trebbiano 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2026–2035
mineralsk
eksotisk & aromatisk
ukonventionel
Lobenberg: 95+/100
Suckling: 96/100
Italien, Toscana, Chianti og Vino Nobile
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Torrione Bianco

95+
/100

I april 2026, kort før den tappes på flaske, smager jeg en tøndeprove af denne årgangsfrie vin. Den er en blanding af druer fra de unge Trebbiano-vinstokke fra årgang 2025 og indeholder desuden de tønder, som Luca i 2023 og 2024 ikke ønskede at blande ind i sin endelige Boggina B – den førsteklasses Trebbiano fra Petrolo. Årgang 2023 er modnet i 24 måneder i 500-liters egetonneauer, mens 2024 og 2025 har modnet i en tilsvarende kortere periode. I alt vil der blive produceret omkring 4.500 flasker af denne fantastiske vin. Petrolo’s Boggina B hører efterhånden til blandt mine absolutte yndlingshvidvine fra Italien og overgås kun af få virkelig store navne som f.eks. Valentini. Derfor glæder jeg mig over denne lidt billigere indgangsvariant i en meget lignende stil. Dyb, strålende gylden gul farve. Vidunderlig duft med rige noter af saftig Williams-pære, vilde røde æbler, lidt abrikos, høblomster, et strejf af anis, vanilje, cedertræ og brune krydderier. Derudover kommer utroligt mineralske noter af grafit og flint. Samlet set giver vinen et vidunderligt saftigt, attraktivt duftende og samtidig spændende, utæmmet og vildt indtryk. »Mini-Boggina B« er ganske vist ikke helt så overdådig og kraftfuld og har ikke så meget reduktiv mineralitet, men er lidt finere – men hvad aromaerne angår, hører de to helt klart til samme familie! Saftig, gul frugtig indgang med hvid fersken, gul æble og en intens hvid peberkrydderi, der lægger sig som en tekstur på tungen. Vinen er cremet og har en harmonisk syre. Meget attraktiv, salt og med kalkholdig mineralitet i munden. Her er der virkelig masser af energi. Denne virkelig meget elegante vin er simpelthen genial.

96
/100

Suckling om: Torrione Bianco

A vibrant and elegant wine with sleek aromas of violets, lemon oil, anise, licorice and stony minerality. Bone dry, medium-bodied and focused, with a silky texture, zesty acidity and a finish of spring flowers and yellow grapefruit. Polished and tense. This is a multi-vintage wine, with 2023 and 2024 blended together. From organically grown grapes. Drink or hold.

Min vinmager

Petrolo

Vingården Petrolo ligger i Val d'Arno di Sopra, som strækker sig mellem Firenze og Arezzo. Kvaliteten af vinmarkerne, som ligger i bakkerne vest og øst for Arnofloden, blev allerede i 1716 anerkendt som særlig fremragende af hertug Cosimo III af Medici og blev erklæret for et af de fire bedste...

Torrione Bianco