Nin-Ortiz: Terra Vermella de Nin Blanco 2023

Nin-Ortiz: Terra Vermella de Nin Blanco 2023

Parellada Montonega 100%
hvid, tør
11,5% Vol.
Drikkemoden: 2027–2051
frisk og syrlig
let & frisk
mineralsk
Lobenberg: 95–96+/100
Parker: 94+/100
Spanien, Catalonien, Prieuré
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Terra Vermella de Nin Blanco 2023

95–96+
/100

En unik biodynamisk vin fra den oprindelige, næsten 40 år gamle Paralleda Montenega-drue. Dramatisk højt syreindhold for Spanien, lav pH-værdi på kun 2,8. En vin til årtier. Rød kalksten er terroir, dvs. jernindhold. Vinens navn er den catalanske oversættelse for rød jord. Buskvin, selvfølgelig! Esther Nins opskrift som altid: hele klasen presset, efterladt på stilke og skind i 24 timer, derefter presset og sedimenteret i 1 dag. Derefter spontangæret i 300 liters barriques og efterladt på gæren i 1 år, efterfulgt af yderligere 2 år i flasken. Vinen fremstår minimalt uklar, næsen viser tydeligt reduktive noter og den medfølgende kimschi. Den har stadig brug for flere år. Et sted mellem Riesling og Chardonnay, altid reduktiv i stilen, en one-off fra Kühn fra Rheingau med Domaine Leflaive Meursault og Südsteiermark Werlitsch Sauvignon Blanc. Det er en meget spændende kombination.

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

94+
/100

Parker om: Terra Vermella de Nin Blanco

They are releasing the 2023 Terra Vermella before the 2022, which they find closed, and they are keeping the bottles that will be released later. This is Penedès, which was hit very hard by the drought. The wine was produced with Parellada Mantonega from a vineyard from Ester Nin's brother, a vineyard surrounded by forest. It comes from very low yields, and despite that, the wine has only 12% alcohol, the maximum they could reach. It has an elegant and subtle nose, very young, still undeveloped, still serious, stony and mineral, with a chalky palate. 2,850 bottles produced. It was bottled in July 2024.

Min vinmager

Nin-Ortiz

Ester Nin studerede biologi og vindyrkning i Barcelona og specialiserede sig i økologiske og biodynamiske metoder. Den nuværende stjerne-ønolog og efterspurgte konsulent kommer oprindeligt fra Alt-Penedès og slog sig ned i Porrera i Priorat-regionen i 2003 for at arbejde som jordbundsmanager og...

Terra Vermella de Nin Blanco 2023