Ried Maissner har altid været Morics mørkeste og mest kompromisløse fortolkning af Lutzmannsburg. Mens andre vinmarker handler mere om elegance eller blomsterfinesse, fremstår Maissner ofte som den rå kerne af sin oprindelse - jernholdig, krydret, næsten dyrisk. Og det er netop derfor, at 2023 er så spektakulær her. Denne årgang bringer en ekstra præcision og finesse, som løfter vinen til et helt nyt niveau. Sandsynligvis den største Maissner til dato. Nogle af vinstokkene kan dateres tilbage til 1908, de yngre planter til 1930'erne. Sydvendt, dybt forankret i jernholdigt ler med kalkholdig undergrund. Gæringen foregår spontant i åbne træfade med en lille andel rosiner, efterfulgt af ca. to års lagring i brugte 500-liters fade. Alene næsen trækker dig helt ind. Ikke primært gennem frugt, men gennem denne utroligt fascinerende, blodigt-mineralske dybde. Jern, kold røg, grafit, næsten som rå kødjus eller friskskåret tørmodnet oksekød. Samtidig er det dog aldrig rustikt eller tungt, men utroligt fint og præcist. Frugten bygger sig langsomt op bagved: mørke surkirsebær, hyldebær, solbær og knuste blåbær. Med luften kommer der flere og flere facetter til - sort peber, enebær, tjære, lakrids, mørke urter og et strejf af blodappelsin. Og det er her, vinen bliver så unik. Denne vilde, kødfulde dybde minder faktisk om stor traditionel Barolo fra Serralunga eller Monforte - men samtidig besidder vinen en utrolig finesse og gennemsigtighed. Næsten burgundisk i sin indre spænding og præcision. Monumental på ganen, men ikke monumental i betydningen masse. Snarere i sin struktur og dybde af detaljer. Ultrafine, kridtagtige tanniner strækker sig tæt hen over tungen. Syren er kølig og levende og holder alt i konstant bevægelse. På trods af koncentrationen forbliver vinen næsten vægtløs. Frugten forbliver mørk og syrlig, aldrig sød. Salt mineralitet, blodappelsin, sort oliven og urtekrydderier dukker op igen og igen. Derudover definerer denne næsten jernlignende friskhed vinen fuldstændigt. Alt virker utroligt fokuseret og langtrukket. Ren spænding i eftersmagen. Salt, sten, røg, mørk frugt og blomsterkølighed bliver hængende i minutter. En blanding af dybden fra en stor Nebbiolo og præcisionen fra den fineste Bourgogne - helt perfekt Lutzmannsburg. Fantastisk!
