Dette joint venture mellem Eduardo Chadwick og Robert Mondavi opstod ud fra ideen og ambitionen om at konkurrere med verdens fineste rødvine. Det kan Seña også, og endda uden problemer. Denne absolut fremragende Bordeaux-blanding består af 60 procent Cabernet Sauvignon, 18 procent Malbec, 16 procent Carmenère og 6 procent Petit Verdot. Vinrankerne er nu over 20 år gamle og giver koncentrerede og harmonisk afbalancerede druer. Den 18 måneder lange modning fandt for 90 procent sted i franske barriques og resten i store, neutrale Fuder-tønder. Strålende, dyb rubinrød farve med et strejf af violet. I duften minder Seña ikke sjældent om en elegant Bordeaux fra venstre bred, og det gælder også i år. Næsen på 2023-årgangen byder på den ultimative koncentration og minder mere om 2022-årgangen fra Bordeaux! Utroligt kraftfulde, modne solbær med søde blåbær, brombær, hibiskus og saftige sorte kirsebær. Frugten leger aromatisk med modenhed og spænding, hvilket skaber en dyb, livgivende fylde. Cedertræ, duftende lys tobak, kaffe, mokka, lakrids og mynte fuldender Señas aromaprofil. Også i år er vinen præget af dyb jordagtighed og diskret røget grafit. Lakrids, mørk chokolade, granit og frisk stenmel fuldender den. Først efterhånden udvikler sig violer og lavendel i glasset. I denne koncentrerede årgang trækker de blomsteragtige noter sig dog lidt tilbage i forhold til den kraftige frugt og skal nærmest lokkes frem fra glasset. I munden er tanninerne drømmende fløjlsagtige og fint polerede; de svæver nærmest, så at sige, på en massiv bølge af sorte kirsebær hen over tungen. Vinen leverer en vidunderlig friskhed i munden, der næsten prikker af salt spænding! Masser af mørk, pudret jordighed og krydderier er tæt vævet sammen med frugten. Peber, muskatnød, laurbærblade, oregano. Vingårdens filosofi er at fremhæve friskhed, elegance og finesse – og det er igen perfekt realiseret i Seña. Seña er en fantastisk moderne vin, der sammen med Viñedo Chadwick hører til blandt de mest imponerende vine fra Chile og resten af verden. Helt storartet!
