Næsen på 2023'eren fascinerer mig! Så meget frodigt, modent, rigt hindbær og jordbær, plus tranebær, ribs og dejlige søde kirsebær, lidt Amarena. Høj intensitet, plus rosenblade og violer. Sikke en elegant, blomsteragtig og frugtagtig næse! I munden øges kompleksiteten ikke, men trykket. Stor chilivarme på hindbær, jordbær og tranebær. Også nogle granatæblekerner. Stor længde med fint saltindhold og masser af granitsten. En meget kompleks vin! Stilistisk minder den mest om Rasteau. Den minder meget om Philippe Cambies Calendal. Det skal siges, at Tardieus får en stor del af deres vine fra Rasteau fra Escaravailles, den afdøde Philippe Cambies partnere. Så denne lighed er ikke tilfældig. Men det fantastiske er, at vi her er på kvalitetsniveau med en Calendal, men 30-40 procent lavere i pris. I denne meget komplekse sammenhæng er der kun få vine i Rhône, der kan konkurrere med denne Nobles Origines. Og mens jeg siger alt dette, forsvinder vinen slet ikke, men bliver bare hængende med sin stenede mineralitet, saltholdighed og frugtighed af hindbær, jordbær, tranebær og granatæble, der ruller sig op igen og igen med salt, sten og en berømt blomsteragtig smag. Udstråler en burgundisk kompleksitet i duften, lidt Chambolle-Musigny. Ligesom den hvide Nobles Origines er den røde simpelthen en sensation med hensyn til forholdet mellem pris og kvalitet. 94-95/100 *** Begrebet Nobles Origines, dvs. vinificering af vin fra topområder, er defineret noget bredere for den hvide vin, fordi det nordlige Rhône også kan indgå heri. I syd tilbyder vinen altid et af de bedste forhold mellem pris og fornøjelse på grund af de bedste terroirs. 2023 har 14,5 % alkohol. 65% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvedre. Vinstokke omkring 50 år gamle i Lirac, Rasteau, Seguret, Cairanne, Beaumes de Venise. Kun fra de bedste terroirer hos de bedste og mest kendte vinbønder. En tredjedel af druerne afstilkes ikke. Gæret spontant og derefter efterladt på gæren i 10 måneder i nye til tre år gamle barriques, efterfulgt af 8 måneder på den fine gær i store Stockinger Fuder. Aftappet uraffineret og ufiltreret, 44 mm naturkork.
