Kirchweingarten er Zweigelt-druen par excellence i Markowitsch. Området er en svagt skrånende, sydvestvendt skråning direkte under kirken i Höflein, omkring 180-190 meter over havets overflade. Jorden er betydeligt mere leret end på mange andre steder i Carnuntum - og det kan man mærke med det samme: mere kerne, mere struktur. Dette er en Zweigelt, som ikke lægger vægt på sødme og bredde, men på præcision, spænding og fint krydderi. Næsen er intens og kompleks, kølig og elegant på samme tid: stuvede blommer møder surkirsebær, lidt brombær, enebær, sort peber, tobaksblade, et strejf af sort te, tørrede urter og en blid træagtig note. Der er også lidt jordagtige nuancer. I munden er Kirchweingarten kraftfuld, men silkeagtig, præget af sin tætvævede tanninstruktur. Frugten er mørk, men ikke overdådig: sorte bær, mørke kirsebær, understøttet af bitter chokolade og en antydning af grafitmineralitet. Syren er vital, klar og spids - den bærer vinen og former den til en af de mest præcise Zweigelt-vine i landet. Den lange lagring på brugte 500-liters fade har givet dybde uden at sætte træet i forgrunden. Den salte, mineralske linje i den midterste del minder om vinmarkens kalkholdige undergrund og giver længde og spænding. Vinen slutter langt, krydret, lidt tobaksagtigt med en frisk, næsten pulveragtig tanninfinish. Markowitschs Kirchweingarten beviser, hvor seriøs, fin og langtidsholdbar Zweigelt kan være. Den er stærk!
