Den enkelte vinmark Montosoli ligger i 300 meters højde i den nordlige del af Montalcino. Vingården Le Ragnaie deler den med Valdicava og Altesino. For mig er denne vin ofte det absolutte højdepunkt i Le Ragnaie. Efter at være høstet i hånden gæres vinen i betontanke, inden den modnes i 36 måneder på 32 liters slavonske egetræsfade. I den store 2021-årgang mistede vingården desværre en stor del af udbyttet fra stedet på grund af frost i april. Lys, medium rubinrød farve med en klar orange nuance - som visuelt antyder lidt mere modenhed - og tyktflydende tårer på kanten af glasset. Næsen er overraskende dyb og summende med aromaer af friskmalede kaffebønner, saltet læder, blåbær og brune krydderier. En brise af æterisk appelsinskal slutter sig meget forsigtigt og genert til svævende, men dybe urtenoter af kamfer, salvie og amaro-urtelikør. Den underliggende frugt af blommer og blåbær er mørk og koncentreret. Selv i næsen udviser denne vin en nådesløs finesse i glasset. I munden er den poleret med næsten silkeagtige, meget fine tanniner. Den delikate blå frugt er tæt sammenflettet med aromaer af lakrids, mørk chokolade og æteriske urter. I 2021 er denne vin indbegrebet af delikat elegance; den svæver næsten over tungen. Den intenst stenede finish findes i alle Ragnaie-vine fra 2021-årgangen, selvom denne Montosoli er betydeligt mørkere i sin frugtprofil end de andre vine, der er smagt tidligere. I modsætning til den "ultimative kraftdel" i Valdicava har vi her ren drømmende finesse! Denne vin er allerede absolut ultracharmerende i sin ungdom, men dens store lagringspotentiale kan ikke overses. Absolut topmateriale at drømme om! Desværre er den - som det så ofte er tilfældet med de mest geniale vine i verden - kun tilgængelig i meget små mængder, idet der kun er tappet omkring 3.600 flasker.
