Krutzler: Blaufränkisch Eisenberg DAC 2023

80 % af druerne stammer fra Eisenberg, de resterende 20 % fra Deutsch-Schützen. Gæret i ståltank og derefter modnet i store træfade. Næse fyldt med røde frugter. Masser af kirsebær, røde ribs, men også hindbær og tranebær. Bagved måske en smule kanel og laurbærblad. I munden mere syre, end duften lod formode, men til gengæld utrolig frisk. De røde frugter træder tydeligt frem igen: røde ribs og tranebær. Ikke legende, men meget ligefrem. Syren giver en fantastisk struktur. Ingen tunghed eller kraft, men fin og livlig i munden. Frisk og spændende. En herlig, opkvikkende vin.