Koehler Ruprecht: Chardonnay Kabinett 2024

: Chardonnay 100%

: hvid, tør; 11,5% Vol.; Drikkemoden: 2026–2032

: let & frisk; mineralsk; frugt-orienteret

: Lobenberg: 90–91/100; Galloni: 91/100

: Tyskland, Pfalz

Allergener: Sulfitter,

Den grundlæggende Chardonnay hos Koehler-Ruprecht, som klassisk vinificeres her som en tør Kabinett, men aftappes uden vinmarksbetegnelse, da vi har en del fra Annaberg heri, men også druer fra andre vinmarker. Modnet i stort, brugt træ. Går altid godt til enhver lejlighed og er kendetegnet ved sit næsten uovertrufne forhold mellem pris og nydelse. Saftige gule æbler og nektariner i næsen, delikate hvide blomster, masser af kalksten. Utrolig indbydende og simpelthen smuk i næsen. Moden syre og et fint, mineralsk underlag af kalksten i munden. En gribende, salt mineralitet gennemsyrer hele vinen, men den saftige frugt spiller den største rolle her. En virkelig elegant, ukompliceret og frem for alt gastronomisk Chardonnay.

Den atletiske årgang 2024 begejstrer i Tyskland som et absolut autentisk vidunder af finesse. Vinene charmerer med en kølig, nordisk-stram syre, der er omgivet af rigelig ekstrakt. Det sikrer en livlig, smidig drikkeoplevelse fuld af nuanceret dybde og en dejlig moderat alkoholprocent.

Til årsrapporten

Galloni om: Chardonnay Kabinett

The 2024 Chardonnay Kabinett trocken was mostly grown in the Kallstadter Annaberg and supplemented with Steinacker. It was aged in Halbstück and Stück. Tender creaminess and an unusual fruitiness unfold over toasted corn. The palate is fresh and straight with verve and poise, having absorbed its oak. (Bone-dry)

Min vinmager