Turmberg er den stejleste del af Robert Weils vinmark. Dette er grå forvitret skifer. Det er den ældste form for skifer, der kendes på verdensplan. En grundlæggende tør jord med perfekt dræning. I meget tørre år kan det give problemer. På den anden side har den en fordel i varme år. Vinene er meget køligere end dem fra Gräfenberg. Spätlese er på ingen måde ringere end den tørre vin fra samme vinmark. Det er næsten det samme, men den ene er tør, og den anden er sød. Ligesom den tørre vin er Spätlese simpelthen kølig og stilfuld og dybest set mere i stil med 2016, så utrolig fuld af finesse. Munden sprudler, har kun europæisk frugt og er super ren. Helt uden botrytis. Det hele i denne meget modne årgang med samtidig denne store friskhed fra den kølige sensommer og tidlige høst. Gud, hvor er denne vin smuk i munden. Dette er en strålende sen høst, der drikker som en Kabinett. Den har omkring 70 gram restsukker, men man mærker det ikke. Jeg drak Kabinett'en før den, som allerede var mega, men jeg måtte sætte den tilbage på andenpladsen efter denne strålende Spätlese. For dette er faktisk den ideelle Kabinett, når det gælder den overordnede drikkeadfærd. En vidunderlig længde, en legende raffinement gennem den europæiske frugt- og blomstereng. Pære, æble og et strejf af citrongræs. Ingen citrusfrugter, ingen eksotiske frugter. Men alt danser. Tilsæt abrikos, mirabelleblomme og måske en lille smule kølig litchi. Hvid fersken tilføjes, og ganen forbliver altid smukt frisk. Umiddelbart drikkelig og dejlig at springe ud i. Som sagt er 2017-stilen i Turmberg fuldstændig magen til den i 2016. Jeg er blændet. Dette er ikke en sen høst, man skal knæle for, men simpelthen en ode til glæden. Simpelthen strålende drikkemateriale. 98+/100
