Sen udgivelse i slutningen af 2026 fra skatkammeret, indtil da perfekt lagret i vingårdens dybe kælder. Vinen stråler gyldent og fylder glasset. 2016 var et fremragende år for Rheingau. Typisk stålagtig – typisk Hajo Becker, ingen kompromiser. Selv den tørre Spätlese har allerede en genial kraft, der udfolder sig i en fin, lang eftersmag med modne citrusfrugter fra grapefrugt til bitterappelsin, mirabelle, lidt karamel og grafit. Næsen har en helt diskret sneduft, der løfter det hele til et højere niveau. Alle frugtarromerne understreges af en fantastisk salthed. Der kommer endda skovhindbær med i billedet. Sikke en dugfrisk vitalitet på tungen! Man har svært ved at tro, at vinen er omkring 10 år gammel. Syren er den smagsmæssige ungdomskilde for denne Riesling, der befinder sig i et fantastisk drikkevindue.
