Buffaleffj er en af Gulfi’s tre enkeltmarker. Tre hektar ren økologisk Nero d’Avola, dyrket på en blanding af sort ler, rødt sand og kalksten i Val di Noto. Et helt andet terroir end den nærliggende mark Baronj. Dyb rubinrød farve i glasset. I duften dominerer, ud over en sød, blomsteragtig note, en ret mørk, meget intens frugt med skovbær og blomme, friske blåbær, intense brombær og sort kirsebær, men også små, saftige Gariguette-jordbær. Moden, men samtidig også filigran. Frisk blod, jern, et strejf af læder, lakrids og urtekrydderier efterfulgt af laurbærblad, lavendel og fennikel. Fyldig mineralitet, urter, violer. I munden er Buffaleffj totalt saftig med en silkeagtig, moden, rundpoleret, men massiv tannin, rig og fyldig, næsten overdådig. En brændt lermineralitet skubber diskret bagfra, samtidig med at vinen er næsten frækt saftig og frisk. Vinen har nu modnet et par år på flaske, og nydelsesbarometeret slår helt i top. Gulfi-vine udmærker sig desuden altid ved deres lange modningspotentiale i kælderen.
