Fra de små udbytter af gamle Teroldego-vinstokke, der er plantet på flodalluvium i et sandet og relativt varmt område - Morei er det varmeste og mest stenede Teroldego-område i Foradoris. Som altid biodynamisk dyrkning i vinmarken og kælderen. Otte måneders maceration i amfora efterfulgt af tre måneder i cement. Strålende lys, medium hindbærrød farve. Denne vin er så vidunderligt puristisk og mineralsk i næsen, altid ligefrem. Den er rigere og tættere og har sødere frugt sammenlignet med Teroldego fra den køligere Sgarzon-vinmark. Perfekt modne, fristende søde hindbær, syrlige kirsebær og lidt slåen stiger op af glasset med vilde krydderier af brændt ler. Duftende violer og mørke blomster svæver også ud af glasset. Der er også lidt mælkechokolade og fløde med et strejf af vanilje. De fine tanniner giver vinen en smag, der får min mund til at løbe i vand. Hibiscus med slåen, lidt solbær, brombær og delikat røget granitmineralitet med en klirrende salthed på ganen er klirrende og frisk. Lidt mandel og lakrids med et strejf af vanilje og brune krydderier bliver hængende på tungen i eftersmagen. Den smager præcis, som om man lige har spist en blanding af friske bær - man får lyst til at tage den næste slurk! Granato er større og finere, men Morei er sprængfyldt med personlighed. Det er sådan, det skal være, geniale sager!
