Emmerich Knoll: Grüner Veltliner Loibner Smaragd 2025

Emmerich Knoll: Grüner Veltliner Loibner Smaragd 2025

Grüner Veltliner 100%
hvid, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2027–2045
fyldig og rund
mineralsk
frugt-orienteret
Lobenberg: 94–95+/100
Østrig, Wachau
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Grüner Veltliner Loibner Smaragd 2025

94–95+
/100

Loibner Smaragd er hos Knoll så at sige den store lokalvin blandt de grønne Veltlinere. Den stammer ikke fra en enkelt vingård, men fra flere meget gode parceller i Loibner, herunder områder omkring Mühlpoint og Burgstall. Det er altså på ingen måde blot almindeligt alluvialjord, men oprindelsessteder med ægte potentiale, som i dag kvalitetsmæssigt ligger alt for højt til at ende i blandingsvinene. I glasset viser vinen sig derfor med en smuk fylde, men forbliver samtidig mere tilgængelig og lidt mindre monumental end de store enkeltmarker. Moden gul pære, mirabelle og saftig fersken møder fine urtekrydderier, hvid peber og en kølig, let stenet note. I munden er der masser af saft og kraft, men uden nogen form for tyngde. Gult stenfrugt, lidt æbleskal og et strejf af citrusskal glider over ganen, suppleret af en fin, salt krydrethed. Syren holder det hele vidunderligt friskt og sørger for det her dansende, næsten vægtløse indtryk, der gør vinen utroligt livlig på trods af dens smaragdgrønne farve. En Grüner Veltliner med ægte dybde og tydelige Loibner-, men frem for alt Knoll-træk, blot med lidt mere åbenhed og drikkevenlighed end de store lagervine. Virkelig fin!

Min vinmager

Emmerich Knoll

Wachau indtager en særlig position blandt Østrigs vingårde. Intet andet sted præsenterer vindyrkning sig som et lige så spektakulært kulturlandskab med betagende stejle terrasser direkte ved den "smukke, blå Donau".

Grüner Veltliner Loibner Smaragd 2025