Dr. Wehrheim: Weißburgunder Mandelberg Großes Gewächs 2025

Dr. Wehrheim: Weißburgunder Mandelberg Großes Gewächs 2025

ØKOLOGISK

VDP

Læs mere om producenten

Pinot Blanc 100%
hvid, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2029–2055
mineralsk
Lobenberg: 97+/100
Suckling zu 2024: 97/100
Galloni: 95/100
Tyskland, Pfalz
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Weißburgunder Mandelberg Großes Gewächs 2025

97+
/100

Med sit enestående terroir af skalkalksten er Birkweiler Mandelberg en af de bedste Bourgogne-vinmarker i Pfalz, måske endda i hele Tyskland. Som alt andet på Wehrheim er arbejdet her naturligvis certificeret biodynamisk. I modsætning til Chardonnay lagrer Franz ikke Pinot Blanc i træ, men helt reduktivt i ståltanke. Det sikrer på den ene side mere frugt og på den anden side en klar stilistisk forskel fra chardonnayerne.

Årsrapporten

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Smagsnotat
97
/100

Suckling zu 2024 om: Weißburgunder Mandelberg Großes Gewächs

A very concentrated dry pinot blanc with fantastic balance of restrained richness and profound structure. The ripe pear, Mirabelle plum and yellow peach aromas are deep and subtle. The interplay of fruit, leesy creaminess and chalky minerality on the medium- to full-bodied palate is magical, the finish extremely long and elegant. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold.

95
/100

Galloni om: Weißburgunder Mandelberg Großes Gewächs

The 2025 Weissburgunder Birkweiler Mandelberg Grosses Gewächs is elevated on a bedrock of limestone. A tender, almost creamy lemon freshness comes with a subtle overtone of aloe vera. The palate begins with freshness and precision and is caught up in creaminess. The nose, almost counterintuitively, has an oyster shell breeze that recalls an ancient sea. (Bone-dry)

Min vinmager

Dr. Wehrheim

Wehrheims er allerede den fjerde generation, der producerer terroirvine med en stærk karakter fra de mest berømte vinmarker i Birkweiler i Sydpfalz. I mere end 100 år har Wehrheim-familien her forfulgt den samme vision, som selvfølgelig altid er præget lidt forskelligt af hver ny generations...

Weißburgunder Mandelberg Großes Gewächs 2025