Stephane Ogier står for kraftfuld, mineralsk Condrieu. Direkte presning, derefter straks i fadet til gæring. Stephane er meget glad for de mellemstore Stockinger-fade; han siger, at fadene har bragt endnu et stort spring fremad med hensyn til friskhed og præcision for hans vine. Stephane tyndede meget ud, da årgangen ikke havde så meget kraft, han ønskede at kanalisere den ind i nogle få druer, hvilket fungerede meget godt. Friskheden er fængslende, naturligt meget rig, men uden fedt, med et så intenst mineralsk udtryk. Kridt, syren, hvid pære med jasmin og kamille, nøddeagtig, endda citrus, stenpulver. Smuk legesyge i munden, enormt energisk, hurtig, uden fedt, strålende fokuseret og med hurtig friskhed fra kridtholdige tanniner og et elegant, intenst salt syrespor. Gul, hvid og citrusfrugt, kridtagtig mineralitet, lidt citrongræs og en let note af mandarin og fersken, der udstråler et strejf af Bourgogne Chardonnay. Combe Mallevalle er allerede fremragende! 95+/100
