Domaine d'Eugenie: Chassagne Montrachet Les Perclos 2024

2024 var et køligere år og fremragende for hvidvinene. Den har en let koncentration og en livlig syre, ligesom i 2014. En meget sprød, spændingsfyldt duft af lime med masser af kridt og kalksten. Salt med citrus og appelsinskal i munden, tørrede abrikoser, blomsteragtig, igen den kridtagtige karakter, stor længde og anstændig kraft, uden dog at blive for fed. Vinen forbliver altid frisk med stor længde, spænding og fyldig koncentration. Der produceres kun et til to tønder hvert år, og tildelingerne er desværre meget små. Bortset fra det er det en super spændende Chassagne med potentiale til storhed.