Dette er hvidvinen fra den legendariske Priorat-vingård Clos Mogador, fordi der kun produceres denne ene. Dyrket efter biodynamiske metoder. Vinen gærer normalt meget langsomt over mange måneder. Modning i brugte træfade og efterfølgende homogenisering i rustfrit stål i flere måneder. Når man kommer fra Priorats brændende skiferskråninger, er det selvfølgelig ikke nogen letvægter. Vinen er let fedtet og rig på ekstrakt i glasset. Næsen udtrykker også masser af kraft. Antydninger af kvædeskal, mirabelleblomme, skiveskåret gult æble, pakket ind i middelhavets urtekrydderier af timian og rosmarin. Også hø og kamille. Alt i alt ikke en frugtagtig vin. Der er også meget delikate røgede noter og en flintagtig mineralitet, som fjerner vinens overdådighed. Det er dette massive stenpræg, som også giver vinger til vinene fra Condrieu, Hermitage eller Sicilien, og som altid giver et indtryk af friskhed og race, selv om de kommer fra et varmt klima. Denne blanding af dyb, moden, sødlig gul frugt, krydderurter, tørrede blomster og lyst stenmel er ekstremt stimulerende, næsten hypnotiserende. Man får lyst til at dufte den igen og igen. Så kommer smagen som et lyn fra en klar himmel, frodig og fyldig, med mange lag og stor spændvidde. Hvid fersken, mirabelleblomme og melon uden ende, der også bliver lidt tropisk mod slutningen. Ingefærpasta, lette rocknoter, kridt og flint, hvide blomster, kompleks, lang og vedvarende. Dette er allerede en blockbuster, der på behørig vis repræsenterer det store navn Clos Mogador. Høj intensitet, kraftig struktur og en forførende ekstraktsødme i kernen. Men der er også en meget karakteristisk aroma i denne frodige, salte gule frugt med salt mineralitet, der næsten kan mærkes på tungen i denne rasende, gribende mundfølelse. Et imponerende kraftværk med masser af terroirudtryk og en umiskendelig middelhavssjæl, men med et vist spark takket være skiferjordens fine nerve. Meget spændende!
2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.
