Raffes er et udvalg af druer fra en højtliggende, stenet parcel i Marienburg. Gamle vinstokke, der ligger mellem Fahrlay og Rothenpfad. Med andre ord på GG Falkenlay-stedet. Raffes er den mest koncentrerede og tætte vin, en turbo-version af Falkenlay. Falkenlay er mere overdådig og tættere på grund af jordbunden, men Raffes er midtpunktet. I sin enorme koncentration har den altid en ubeskrivelig elegance. Meget tæt frugt, indlejret som om den var mejslet i sten af tætvævede tanniner og salt syre. Hvilken delikatesse! Meget koncentreret gul frugt, gul fersken, moden grapefrugt, gul blomme. Efter den stenede, delikate næse havde man ikke forventet denne gulfrugtige charmeoffensiv i munden. Endeløs kraft og drive. Elegant, men alligevel med så meget kraft og hestekræfter under motorhjelmen. En vin til årtier. Monumentet par excellence fra dette hus. Clemens Buschs vine er simpelthen enorme. Hvis du kan vente 20 år eller mere, vil du have en gigantisk Mosel Riesling i dit glas.
