Ruppertsberg ligger med sine 250 meter i samme højde som Gimmeldingen, men ikke i denne meget kølige dal. Vinene er derfor altid lidt mere frugtige og fremstår allerede i deres ungdom som mere imødekommende. Jorden består hovedsageligt af rød sandsten og ler. Vinen stammer fra flere parceller, herunder også nogle vinmarker, der egentlig er »Große Lage«, men familien Christmann har besluttet at samle det hele i denne »Erstes Gewächs«. Den er gæret relativt varmt og spontant helt igennem til stort set nul sukker, men den smager så vidunderligt harmonisk og afbalanceret. Her har vi i forhold til Kapellenberg lidt mere charmerende eksotisk karakter. Lidt mere palatinsk, uden dog at blive barok. Passionsfrugt og lidt mango, fyldig fersken, også lidt gul blomme. Appelsinskal. Der kommer også temmelig varme stenagtige noter til. Der er også en let middelhavsagtig krydderi-note. Timian, citronmelisse, alt sammen på en meget delikat røget baggrund. I munden kommer den saftige frugt straks fuldt til udtryk. Ren saftighed fra nektarin, igen lette orange-anslag. En livgivende syre og en markant mineralitet giver vinen en seriøs karakter. Man kan sagtens betegne denne vin som lækker, selvom den naturligvis forbliver en Christmann-vin og derfor slet ikke spreder sig i bredden, men trods al sin charme har et klart fokus. Sammen med Ölberg-Hart er dette nok den mest typiske Pfalz-Riesling fra Gimmeldinger Manufaktur, der forener terroir-prægningen med en storslået velsmag. Fantastisk!