Christmann: Riesling Aus Den Lagen 2025

Christmann: Riesling Aus Den Lagen 2025

ØKOLOGISK

VDP

Læs mere om producenten

Riesling 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2026–2036
let & frisk
mineralsk
frisk og syrlig
Lobenberg: 94–95/100
Suckling zu 2024: 94/100
Tyskland, Pfalz
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Aus Den Lagen 2025

94–95
/100

Den, der måske i starten har set lidt kritisk på kategorien »Fra vinmarkerne«, vil straks ændre mening, når han eller hun først har smagt denne Riesling. Sikke en genial friskhed og koncentration – man kunne så at sige kalde den et »røverkøb«, for kvaliteten er nemlig mere end fremragende i denne prisklasse. Christmann har i længere tid udelukkende haft vinmarker i kategorierne »Erste Lage« og »Große Lage«, og derfor vinificeres alle vine på en sådan måde, at de også kunne blive en »Erstes Gewächs« eller »Großes Gewächs«. De partier, der smagsmæssigt ikke helt når op på niveauet for 1G eller GG, samles derefter i kategorien »Aus den Lagen«. Årgang 2024 er så at sige husets »Grande Cuvée« og afspejler perfekt terroirernes mangfoldighed. Cirka en tredjedel stammer fra Vogelsang, derefter en stor andel fra Idig, Ölberg og også lidt fra Meerspinne. Lidt efter samme princip som KP Kellers »Von der Fels«. Som alle Christmanns vine er den fremstillet efter biodynamiske principper. Fuldstændig spontan gæring og modning i dobbeltfade uden temperaturregulering, i en ret varm omgivelse. Sammenlignet med mange gårds- og lokalvine har den fået en ny dimension af kraft og koncentration takket være druerne fra de enkelte vinmarker, som i sig selv bidrager med mere kraft. Men det fremstår altid så subtilt, så fint udformet, ultrakristallint. I duften grøn og også gul æble, bestøvet med stenmel. Derudover kvæde og lidt citrusskal. Stadig let grønlig abrikos, men også flad fersken. Et delikat strejf af urter. Allerede i duften viser den en enestående kompleksitet for en vin i denne prisklasse! I munden er dette samspil mellem filigranitet og pfalzisk intensitet ligeledes virkelig fremragende lykkedes! Præcis som et urværk med fyldig kalkstensmineralitet og en delikat syrlig citrusfriskhed. Smuk dramatik, virkelig god fylde, men også saftighed fra nektarin og grønt æble. Teksturen er smidig, puristisk og superelegant. Syren er til stede, men aldrig i forgrunden. Uendeligt poleret. Den løber lige ud, let saltet ved tungekanterne. Drikkeoplevelsen er genial; vinen har karakter, men virker samtidig utroligt let og livgivende med sit diskrete alkoholindhold. Et ægte flagskib for moderne Pfalz-Riesling og en vin, der vil appellere til rigtig mange mennesker.

Årsrapporten

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Smagsnotat
94
/100

Suckling zu 2024 om: Riesling Aus Den Lagen

This cuvee of wines from GG and Erste Lage sites has the format of those categories. Generous Mirabelle plum and apricot flavors are wrapped around the compact core. Serious power, but also excellent freshness. Not in the least loud, rather a wine whose beauty needs to be discovered. From organically grown grapes. Drink from release.

Min vinmager

Christmann

Siden 1996 har Steffen Christmann været hjernen bag Weingut A. Christmann i 7. generation. Hans datter Sophie er nu også fast ved hans side. Den dynamiske duo står bag nogle af Pfalz' største vine fra biodynamisk dyrkning.

Riesling Aus Den Lagen 2025