Chateau Soleil 2016

Hvis Rival er vingårdens maskuline stjerne, repræsenterer Soleil ren erotik, den runde, bløde, sødmefyldte Saint Emilion i syndig fristelse. Og alligevel er den også et kraftværk fra Saint-Emilion-satellitten Puisseguin. Ekstremt mørk rubinrød i glasset. Æterisk, flydende næse. Ekstremt karakterfuld og nærværende i munden. Masser af kød og volumen. Afbalanceret og velafbalanceret. Ganske unik i forhold til de andre vine fra Chateau Soleil, rig rød, sød frugt og alligevel tæt, fyldig og kraftfuld. Blid mælkechokolade med jordbær, brombær, blomme, ribs og fin, lys, mineralsk helende jord. Hvad kan man forvente efter et par års lagring i flasken? Har et stort potentiale med en enorm "nyd nu"-faktor! Ren fornøjelse.