Assemblage fra Poyferré i 2022: 58 procent Cabernet Sauvignon, 34 procent Merlot, fire procent Cabernet Franc og fire procent Petit Verdot. Meget fin, rig, næsten burgundisk næse. Fyldig rød og sort frugt. Den minder mig lidt om den tidligere smagte Ducru Beaucaillou. Simpelthen en masse vin. Høj densitet og alligevel så polerede tanniner, så fine! Den ruller hen over smageren med et stort fløjlsagtigt tæppe. Wow, alt er der: rosenblade, violer, slåen, surkirsebær, søde jordbær og hindbær, plus tætte sorte kirsebær og et lille hint af cassis bagved. Grandios næse! Smagen har en lignende tæthed og intensitet. Masser af kraft og tryk med sort frugt og blomster. Frodige sorte kirsebær og grafit, men også tæt, rig rød frugt. Jordbær, hindbær, røde kirsebær, tranebær og et let strejf af slåen. Chilikrydderi og masser af grafit, meget intens og utrolig kraftig for Poyferré. Men den rigelige tannin er helt til den bløde side. For Poyferré et ægte erotisk kraftværk med strålende fylde og totalt polerede tanniner. Forskellen mellem Barton, Las Cases og Poyferre, som tidligere var forenet i én vinmark, er fascinerende. Bourgogne Grand Vru altid, men Barton lidt mere jordnær Morey Saint Denis, Las Cases elegant kraftfuld Vosne Romanee og Poyferre legende finesse fra Chambolle Musigny. Leoville Poyferre er fantastisk! 100/100 *** På tidspunktet for den franske revolution var Léoville den største vingård i Médoc. Den er nu opdelt i tre dele (Poyferré, Barton, Las Cases). Château Léoville Poyferré har været ejet af Cuvelier-familien siden 1920 og har været ledet af Didier Cuvelier siden 1979, som har sikret sig støtte fra Michel Rolland. Her finder vi sandjord blandet med grus. Léoville Poyferré er ofte den mest burgundiske af de tre Léovilles. Den undervurderes ofte, men er ofte på højde med eller endda bedre end Las Cases. Ikke desto mindre er den billigere og altid på niveau med Barton.
