2022-blandingen består af 70 procent Cabernet Sauvignon og 30 procent Merlot. Vinen har 13,5 volumenprocent alkohol, og udbyttet var 42 hektoliter pr. hektar. Der er 30.000 flasker i alt. Meget moden næse med koncentrerede sorte og røde kirsebær. Men også amarenakirsebær og sveske. Utrolig tæt, endda lidt skarp i næsen. Ikke på grund af alkoholen, men på grund af intensiteten i den friske frugt. Næsten sød, sort hindbær. Underneden søde røde og solbær. Utrolig kraftfuld med rig lakrids og flydende sort chokolade, plus valnød og masser af figen. Noget, som jeg allerede har oplevet i denne form på Domaine de Chevalier. Ikke så prangende som i 2019, 2020 og 2021, men masser af tryk, masser af modenhed og en hel del kraft - fantastisk! Surkirsebær og hindbær, alt sammen sødt sammenvævet med violer i den salte mund. Lang finish på tungen, ganske frodig og næsten erotisk blød. Frodige tanniner i overflod, men velpoleret, ikke noget grønt, ikke noget umodent, men masser, masser, masser. Og frem for alt en tæt, voluminøs vin. Det var det samme med Domaine de Chevalier. Denne del af Pessac-Léognan er meget mere intens end elegancen i La Mission eller Seguin. *** Det rene område på Château Léognan blev tilplantet i 1989 og dækker kun seks hektar. Vinstokkene står lige ved siden af Domaine de Chevalier. Tidligere var de en del af Chevaliers første vin. Der er 10.000 vinstokke pr. hektar, og udbyttet er ekstremt lavt med mindre end 500 gram druer pr. vinstok. Denne tætte beplantning er topmoderne. Ejeren af Château Léognan købte vingården for et par år siden; vinmarkerne dyrkes økologisk, men er endnu ikke certificeret. De indgår dog allerede i HVE3-systemet, som er oprettet af landbrugsministeriet, og er derfor miljøcertificeret. De seks hektar kom til ejeren, fordi salget af vingården til Domaine de Chevalier ikke blev til noget, da sidstnævnte kun var interesseret i vinmarkerne, men ikke i de 80 hektar skov og enge. Den nye ejer købte alt sammen og dyrker nu også disse seks hektar topvine med 30 års vinalder efter økologiske principper i vinmarken og kælderen. Spontan gæring i beton og derefter lagring på fransk eg i 14 måneder, 50 procent nyt træ.
