En gigantisk, sandelig aristokratisk Sauternes på sit absolutte højdepunkt! Sikke en betagende bouquet: Uendeligt fyldig, ædel botrytis, flydende skovhonning, kandiserede appelsiner og delikate nødder. På ganen en ren og skær kraft, monumental styrke, overdådig fylde og højkoncentreret frugtsødme. Men det geniale ved denne 2009’er er, at den trods al sin kraft og viskositet fremstår fantastisk struktureret og forbløffende frisk takket være en knivskarp, racemæssig syre. En viskøs eliksir-drøm med en eftersmag, der varer i flere minutter.