83 Merlot og 17 procent Cabernet Franc. Druerne blev høstet fra den 9. september. Udbyttet er 34 hektoliter pr. hektar med et alkoholindhold på 14,5 volumenprocent. Modnet 50 procent i nye barriques og 50 procent i brugte barriques. Næsen er ultrafin med hyldebær, lidt viol og engblomster. Lige så fin i næsen som VCC. Meget elegant! Wow, munden viser denne utrolige friskhed af hyldebær og surkirsebær, ligesom VCC! Fint dansende. Cabernet Franc dominerer med mørke hindbær, igen hyldebær og masser af salt. Strålende længde, koncentreret finesse! Den er virkelig ikke langt efter VCC. Fænomenal vin, en utrolig delikatesse! Og i 2022, hvor der er så mange ensartede højklassevine, helt unik i Pomerol, ligesom VCC. En stand-alone - grandios og elegant! Vinen er stadig i munden efter to minutter. Årgangens store vine er finessevinene. Jeg er fuldstændig fascineret! *** Guillot Clauzel er en lille vingård med 2,4 hektar vinstokke, som ligger i umiddelbar nærhed af Le Pin, Enclos Tourmaline og Trotanoy. Den blev etableret af Paul og Jacqueline Clauzel med det formål at lave en stor vin i Pomerol. Etienne Clauzel overtog derefter ledelsen og vinfremstillingen. Guillaume Thienpont har haft stillingen som direktør og vinmager siden januar 2018. Han er også vinmager på det nærliggende Vieux Château Certan og på Le Pin. Andre skud på stammen fra Thienpont-familien, fætrene Jan og Florian, arbejder her som direktører. Blåt ler med en svag hældning. Insidere vil vurdere dette som det bedste terroir i Pomerol. Der er endda lidt mere ler end i den mere sandede Le Pin. Ud over blåt ler er der også lidt sand, grus og kalksten. Denne vinmark er på vej til at blive en anden Le Pin, Enclos Tourmaline eller Trotanoy inden for de næste par år. En superstjerne med en bekendtgørelse, fordi terroiret, vinstokkenes alder og de involverede mennesker er perfekte. Merlot-vinstokkene her er over 60 år gamle. For mig har Guillot Clauzel i årevis været på samme niveau som Le Pin og Vieux Château Certan. Jeg forstår ikke, hvorfor Le Pin er ultradyr som brandy på grund af dens sjældenhed. Jeg forstår ikke, hvorfor Guillot Clauzel er så billig i forhold til, hvad den er, men det vil nok ændre sig.
