90 procent Merlot og ti procent Cabernet Franc. Udbytte på 35 hektoliter pr. hektar. Modnet 30 procent i nye barriques. 14,3 procent alkohol i volumen. Høstet fra 5. til 22. september. Gæret i 32 dage. Skiftet fra Clos Marsalette til d'Aiguilhe er vanvittigt, fordi vi er tilbage til lakrids, violer og sort frugt. Brombær og morbær, søde og rige. Et tæt fløjlstæppe, appelsinskal og nedenunder en fin eksotisme med passionsfrugt. En elegant note af nougat. I munden med masser af slåen, også tranebær, lidt tør, surkirsebær og ribs. Masser af rødfrugtigt tryk og friskhed. Dejlig saltnote, tanninen er poleret. Det er ikke en stor vin, men en ekstremt chik, lækker og fin Castillon med en fantastisk friskhed på trods af alkoholen. En ode til glæden! Det er dejligt at se, hvordan d'Aiguilhe har udviklet sig gennem årene. *** D'Aiguilhe er Stephan Graf Neippergs Castillon. Appellationen har haft en betagende karriere i løbet af de sidste ti år. Det samme har Stephan Neipperg med sin d'Aiguilhe. Castillon er blevet Saint-Émilions direkte forfølger. Og med rette. Overvejende kalkstensundergrund, Merlot-baserede vine.
