Castro Ventosa De La Familia Perez: El Castro de Valtuille Godello 2024

: Godello 100%

: hvid, tør; 13,0% Vol.; Drikkemoden: 2026–2038

: mineralsk; ukonventionel; fyldig og rund

: Lobenberg: 94–95/100; Parker zu 2023: 93/100

: Spanien, Bierzo

Allergener: Sulfitter,

Godello El Castro de Valtuille kommer fra fire parceller i nogle af de køligere vinmarker i landsbyerne Valtuille og Villafranca del Bierzo. Spontan gæring, ingen bâtonnage, ingen omstikning, snarere reduktiv modning, som bevarer den strålende friskhed. Meget udtryksfuld med aromaer af pollen og bivoks samt et strejf af kamfer og kamille. Alt sammen med disse vidunderligt krydrede undertoner. En vidunderlig dyb og kompleks vin i stil med en burgundisk Chardonnay med mindre træ. Fremragende drikkelighed og en ekstremt elegant finish.

Årgang 2024, der er præget af et køligt klima, betragtes af Spaniens førende vinproducenter som en stor succes. Vinen er markant slankere og køligere end 2023, og takket være en ekstremt tidlig høst imponerer den med en levende karakter, strålende friskhed og en spændende, krystalklar struktur på niveau med de legendariske årgange.

Til årsrapporten

Parker zu 2023 om: El Castro de Valtuille Godello

The entry-level white 2023 El Castro de Valtuille Godello comes from four plots in the village of Valtuille on clay soils with different percentages of sand, rocks and quartzite. It fermented and matured in larger and smaller barrels for almost one year. All the 2023 whites are more reductive, with hints of gunpowder and flint. This is the one that is more approachable. It comes from a less ripe vintage with more acidity and with rain during the harvest. It has more minerality in the style of 2021, with contained ripeness, 13.19% alcohol, a low pH of 3.06 and 7.1 grams of acidity. It's vibrant and has a salty finish. 8,000 bottles were filled in December 2024.

Min vinmager