I 2025 var der ingen frost, ingen længerevarende tørkeperioder, ingen ekstrem varme. Der var skiftevis regn og sol, men stort set ingen ekstremer, en meget klassisk, varm sommer. Den store regn kom i midten af september, så man skulle være ekstremt hurtig og vælge godt til sidst. For Christopher Loewen var regnen god i den forstand, at man ikke kunne have valgt senere. Man var nødt til at få det hele med, hvilket gav vinene lidt mere spænding. Ikke desto mindre er det en meget charmerende, cremet årgang. Loewen har lige under 20 procent botrytis, så det er ikke dårligt, men den blev høstet tidligt. Den søde Auslese er mere eller mindre et udvalg af GG-druerne, dvs. materiale af ekstremt høj kvalitet. De søde vine fra denne Gesteinshammer Ritsch er strålende, fordi sødmen møder denne høje mineralitet. Koncentrationen er der, men den er meget mere sprælsk og filigran end sidste år. Fin reduktion i næsen, næsten lidt af et Schloss Lieser-touch. Med citrusskal, citronmelisse og hvidtjørn. Så kommer Ritsch'ens præcision, salt, citrusagtig, gribende. Den er koncentreret og tæt, men utrolig drikkelig i 2025.
