Bodega Cerron: Stratum Wines – La Calera del Escaramujo 2024

Bodega Cerron: Stratum Wines – La Calera del Escaramujo 2024 1,5 l

GC-klub

ØKOLOGISK

Begrænset

Læs mere om producenten

Monastrell 95%, Merseguera 5%
rød, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2029–2054
velsmagende & krydret
rig på tanniner
voluminøs og kraftfuld
Lobenberg: 98–100/100
Tim Atkin: 98/100
Spanien, Jumilla
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Stratum Wines – La Calera del Escaramujo 2024

98–100
/100

95 % Monastrell og 5 % hvid Blanquilla fra en blandet mark i næsten 1000 meters højde. Upodede vinstokke. Håndplukket, delvist med stilke, spontant gæret. Modnet i 600 liters tonneau. Næsen er den absolut mest modne vin i hele Stratum-serien. Sort kirsebærlikør, cassis, brombær, sort peber, røg, flint. En stor vin med en alligevel meget fin næse. Ultrafine tanniner og alligevel en chili-skarphed og høj, stenet intensitet. Storslået eftersmag, blomsteragtig og stenet på samme tid. Violer, provencalske urter og frugt, der minder om Châteauneuf. Mourvèdre med associationer til stor Grenache. Fremragende.

Årsrapporten

Årgang 2024, der er præget af et køligt klima, betragtes af Spaniens førende vinproducenter som en stor succes. Vinen er markant slankere og køligere end 2023, og takket være en ekstremt tidlig høst imponerer den med en levende karakter, strålende friskhed og en spændende, krystalklar struktur på niveau med de legendariske årgange.

98
/100

Tim Atkin om: Stratum Wines – La Calera del Escaramujo

One of the best red wines of the Levante, this is a truly beautiful and fine interpretation of a small parcel planted at 960m on chalky and rocky soils. Redcurrant and rhubarb aromas mingle with stoney notes and red pepper with underlying Mediterranean herbs. The palate is precise, detailed and fine, perfectly balancing ripe fruit with a vibrant energy and great tension. It finishes with mouthwatering (almost citrus-like) acidity which will support the wine as it develops further in bottle. Pure elegance!

Min vinmager

Bodega Cerron

En af de mest fremadstormende vingårde i Spanien! Bodega Cerron stammer fra en traditionel blandet gård, som den stadig er med sit gedeopdræt og økologiske ostemejeri, og den er nu en pioner inden for udnyttelse og genoplivning af forladte gamle vinmarker.

Stratum Wines – La Calera del Escaramujo 2024