Bartolo Mascarellos Langhe Nebbiolo vil i denne udgave kun blive produceret én eneste gang – årgang 2024. Vinen er i år husets Barolo! På grund af årgang 2024’s mere elegante karakter og Maria Teresa Mascarellos ekstremt høje kvalitetskrav er den blevet »omklassificeret« til Langhe Nebbiolo og suppleret med små mængder Nebbiolo. Den giver vinelskere, der altid har ønsket at smage en Barolo fra vingården Bartolo Mascarello, men hidtil ikke har haft mulighed for at få fat i en af de sjældne flasker, den perfekte lejlighed til endelig at gøre det. For hvad angår filosofien bag denne yderst eksklusive vingård, undlader Maria Teresa Mascarello – præcis som hendes far gjorde – at aftappe sine berømte enkeltmarker separat. I stedet vinificeres Baroloen fra Bartolo Mascarello altid som en markblanding. I årgangen 2024 har vingården ikke produceret nogen Barolo, og ALLE BAROLO-DRUER FRA ÅRGANGEN er derfor gået til denne Langhe Nebbiolo! Mere præcist betyder det: Druer fra de førsteklasses enkeltmarker Cannubi (1 ha), Rocche dell’Annunziata (1,3 ha) og Rué (0,4 ha) samt den langsigtet forpagtede parcel Monrobiolo di Bussia (0,4 ha) og marken San Lorenzo (0,3 ha), der er beplantet med yngre vinstokke, blev blandet sammen med en mindre andel druer fra Barbaresco. I andre år består Bartolo Mascarellos Langhe Nebbiolo normalt udelukkende af druer fra sidstnævnte. Maria Teresa har købt disse druer til denne vin i over 20 år, da hun værdsætter den mere tilgængelige karakter af druerne fra Barbaresco til stilen i hendes Langhe Nebbiolo. Barbaresco-høsten i 2024 gav imidlertid kun et absolut minimalt udbytte, hvorfor denne vin, som nævnt, hovedsageligt består af Barolo-druer. Den er altså i realiteten en kombination af den yderst sjældne Bartolo Mascarello Barolo og vingårdens Langhe Nebbiolo, som ligeledes altid tildeles meget strengt. Barolo-druerne gør denne i forvejen helt særlige vin til et absolut insider-tip blandt Langhe Nebbiolo-vinene. Hos Bartolo Mascarello begynder den strenge udvælgelse af druerne allerede i vinmarken. I årtier har høstholdet bestået af et i sin kerne meget erfarent team, der kender Maria Teresas høje kvalitetsstandard til bunds og implementerer den nøje. Alligevel sorteres druerne endnu en gang på sorteringsbordet i kælderen, hvorefter de afstilkes fuldstændigt og gæres med vilde gærstammer, dels i beton og dels i slavonsk eg. I stedet for Cappello Sommerso (en metode, hvor drueskallerne i Piemonte traditionelt holdes under vinoverfladen ved hjælp af et net eller træbjælker) blev der arbejdet med en »Floating Cap«, altså traditionel gæring med drueskallerne. To gange om dagen blev der overpumpet for at holde drueskallerne fugtige og udvinde tanninerne skånsomt. I år forblev vinen i kontakt med mosten i 28 dage (til sammenligning var det 32 dage i 2022). Den efterfølgende modning fandt sted i 22 måneder i store botti med en kapacitet på 30 og 50 hl. Vinen blev tappet i slutningen af juli 2026. Delikat, strålende rubinrød med orange reflekser. Levende, klare og samtidig duftende modne jordbær med hvide blomster, herunder rosenblade, understreget af varme brune krydderier, tørret hø og æteriske urter. Fine jordagtige noter går i retning af brun, støvet jord med krydret, rustfarvet jern. Med lidt tid i glasset udvikler der sig endda det vidunderlige, delikate tjæraoma. Mmmh! Så meget »burgundisk« elegance og svævende finesse i et glas. Aromatisk set er dette en temmelig fuldkommen Nebbiolo! I munden virker vinen næsten som en letvægter på grund af sin præcise friskhed og uhæmmede saftighed. Tanninerne er fine, slebet til pudderagtig sand, og forbliver alligevel fast på tungen. Der er en harmonisk balance mellem disse intense, saftige og klart frugtige aromaer: saftige hindbær, tranebær og røde kirsebær i en meget let, næsten svævende koncentration. En lille Barolo-Musigny i duften med en intens, kornet Nebbiolo-tekstur. Det er ganske vist ingen kæmpe, men en yderst smuk, finessereig Nebbiolo, der helt sikkert vil vinde mange nye Barolo-fans takket være sin attraktive pris. Enorm glæde, bevaret i en flaske!
