Måske først og fremmest: Der er en masse forvirring omkring navnet Verdelho. Det bliver ofte forvekslet eller brugt synonymt med Gouveio (Godello) og Verdejo. Men det er tre forskellige druesorter. Her taler vi om den oprindelige Verdelho, som næsten aldrig findes mere og ellers kun findes på Madeira. Næsen skriger Azorerne. Dyb vulkansk mineralitet med en enorm salthed. Derudover meget fin ananas, mango og passionsfrugt. Ikke eksotisk, men super straight. Lidt mispel kommer også frem. Dette efterfølges af hints af kokosnød og tørrede urter. På ganen bliver man kun kortvarigt og i første omgang indfanget af den meget modne frugt. Men så bliver man straks overvældet af den salte, stenede mineralitet. Syren bærer det hele, er utrolig moden og alligevel forfriskende. Dette er så smukt og smagfuldt, og vinen forbliver altid på den elegante side... En stor repræsentant for sit terroir med den unikke smag af Azorerne.
