Anne et Jean-François Ganevat: Côtes du Jura Poulsard Cuvée de l'Enfant Terrible 2023

Name: Côtes du Jura Poulsard Cuvée de l'Enfant Terrible
Brand: Anne et Jean-François Ganevat
SKU: 81674H
Price: 971 DKK
Availability: InStock

Vinklub

Begrænset

Læs mere om producenten

: Poulsard 100%

: rød, tør; 12,0% Vol.; Drikkemoden: 2026–2036

: frugt-orienteret; silkeblød og aromatisk; velsmagende & krydret

: Lobenberg: 95/100; Parker: 93–96/100

: Frankrig, Jura

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Domaine Jean-Francois Ganevat, Ham. de la Combe, 39190 Rotalier, FRANKREICH

Poulsard er lys i farven og altid lidt vild. En vin i krydsfeltet mellem rødvin og rosé. 2023 var et varmt år, men uden ekstremer, hvilket gav tilgængelige, frugtagtige vine. En kurv fuld af vilde skovjordbær, hyben og sure kirsebær. Der er en klassisk, jordagtig krydrethed i den, derefter en smule funky med fugtige blade, hvid peber og en flygtig reduktion af primer-plade, der forsvinder med lidt luft. Den er let som en fjer, næsten æterisk, men den aromatiske intensitet er enorm. Syren er livlig, og tanninerne er så fine, at de smelter væk. Puristisk, fokuseret, vild, bare Ganevat.

Parker om: Côtes du Jura Poulsard Cuvée de l'Enfant Terrible

The incipient 2023 Cuvée de l'Enfant Terrible, the domaine's Poulsard fermented destemmed with indigenous yeasts, with an easy fermentation, unlike in 2022. The 2023s are ripe, as the year was warm but not as much as 2022, and the wines have more freshness. This is a textbook Poulsard with cleanliness and precision, a constant since the arrival of new winemaker Jocelyn Broncard in 2020. This is showing great, with a pale pink color, slightly reductive and keeping some protective gas. It had not been racked since it was harvested, and Jocelyn said he hadn't tasted it in a while and was pleasantly surprised it showed this well.

Min vinmager