Alois Lageder: Löwengang Historischer Gemischter Satz 2022

Alois Lageder: Löwengang Historischer Gemischter Satz 2022

ØKOLOGISK

Trækasse

Læs mere om producenten

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot
rød, tør
12,0% Vol.
Drikkemoden: 2026–2042
Pakket ind i: 6-pak OHK
voluminøs og kraftfuld
struktureret
Lobenberg: 95/100
Suckling: 97/100
Italien, Sydtyrol
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Löwengang Historischer Gemischter Satz 2022

95
/100

Den historiske blandede sammensætning består af fire druesorter, der vokser i en broget blanding i vinmarken »Wurmbrand«. 140 år gamle vinstokke, hovedsageligt Carmenere, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot. Ud fra disse gamle vinstokke blev der lavet en »Selection Massale«, hvilket vil sige, at de bedste vinstokke blev formeret, og der blev anlagt en ny vingård i midten af 1990'erne. I alt udgør de to parceller i dag dog ikke engang en hel hektar vinareal. Druerne fra hver parcel høstes sammen, og i den færdige vin fører de forskellige modenhedsgrader på naturlig vis til mere friskhed og understøtter bestræbelserne på at fremstille alpine vine. På den måde ønsker vingården at modvirke klimaforandringerne så godt som muligt, for hos Lageder tilsættes der aldrig syre til vinene. Begge parceller vinificeres separat og sammensættes derefter til en harmonisk blanding. Som altid hos Lageder er der tale om 100 procent biodynamisk dyrkning. Håndplukket, spontant gæret med vilde gærstammer og delvist med druestilke i store åbne trækar, derefter modnet i barrique og store træfade. Dyb rubinrød farve. En tæt duft af cassis og brombær stiger op fra glasset med et strejf af mynte, grafit, let røget tjære, lidt jod og kobber. Næsen er samlet set utrolig krydret og æterisk med aromaer af røgelse og flamberede urter. I munden er frugten saftig og tæt, med mørke bær og krydderier. Tanninerne er fint strukturerede, næsten kalkagtige og samtidig harmonisk integrerede. Vanilje, delikat brun krydderi, lidt grøn tobak, cedertræ og cigarkasse giver denne sydtyrolske vin karakteren af en klassisk Bordeaux-blend med en ekstra mørk, røget mineralitet. Vinen er i sin kompleksitet og saftighed – meget individuel og i en klasse for sig i Sydtyrol. Den vil helt sikkert vinde yderligere på lidt flaskelagring i kælderen.

97
/100

Suckling om: Löwengang Historischer Gemischter Satz

A complex, multilayered and spicy wine with aromas of bark, vibrant bramble fruit, incense, leaves and graceful sweet cinnamon. Medium-bodied, more elegant than powerful, with subtle cassis flavors, velvety and precise tannins, brisk acidity and amazing savory length. Classy. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

Min vinmager

Alois Lageder

Familievingården Alois Lageder producerer livlige og friske vine fra Sydtyrol. Med en holistisk forståelse af naturen, kreativitet og lyst til at eksperimentere skaber Alois Lageder vine, der afspejler Sydtyrols mangfoldighed. I det biodynamiske landbrugs ånd udvikler vingården konstant sin viden,...

Löwengang Historischer Gemischter Satz 2022