Aldo Conterno: Barolo Riserva Granbussia 1995

Tæt granatrød med rubinrøde nuancer. Klassisk og fint karakteriseret i næsen: Rosenblade, varm asfalt, kirsebærlikør og tørrede urter, plus sorte kirsebær, blommer, lidt svesker, tobak, kakao, cedertræ og læder. Meget subtil, intet højt, alt er præcist sammenvævet. Fyldig og rig i munden, men alligevel ret kompakt, typisk for årgangen. Modne, fine tanniner med en let sødlig kerne, god dybde og klar struktur. Frugten fremstår rolig og moden, båret af kaffe-, kakao- og kirsebærsmag i den lange finish. Ikke en monumental Granbussia, men en meget smuk, elegant og afbalanceret årgang med klassisk Nebbiolo-udtryk og god drikkemodenhed.