Furmint Stein 2022

Weninger: Furmint Stein 2022

BIO

Zum Winzer

94+
100
2
Furmint 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2035
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
mineralisch
leicht & frisch
3
Lobenberg: 94+/100
6
Österreich, Burgenland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Furmint Stein 2022

94+
/100

Lobenberg: Ganz im südwestlichsten Winkel des Neusiedler Sees gelegen, gilt die Lage Steiner als die beste in Sopron in Ungarn. Der Wein darf aus rechtlichen Gründen allerdings nicht mehr Steiner heißen. Ost-Exposition auf Gneis und Glimmerschiefer. Der 22er ist erst der fünfte Jahrgang für diesen Furmint aus dem Steiner, denn die 20-jährigen Reben wurden erst 2017 umveredelt. Zertifiziert biodynamische Bewirtschaftung. Selektive Handlese. Komplett trocken durchgegoren. Ausbau für über ein Jahr in 500-Liter-Fässern auf der Vollhefe ohne Schwefel. Minimale Schwefelung zur Füllung. Eine satte, reife Frucht, die auf dem leicht erwärmbaren Boden etwas druckvoller, hellgelb vom Kalk. Salzzitrone, Bienenwachs, ein Touch Feuerstein und Hefewürze in der Nase. Am Gaumen dann sehr straight, zupackend mit genialer Salzigkeit und vibrierender Säurestruktur. Es gibt nur rund 3000 Flaschen von diesem genialen Lagen-Furmint. Eine geniale Rarität. 94+/100

Mein Winzer

Weingut Weninger

Ein seit Generationen als landwirtschaftlicher Familienbetrieb geführter Hof im Herzen des Wein-Burgenlandes wurde von Franz Weninger dem Älteren 1982 zum reinen Weingut und Selbstabfüller und Vermarkter umgestellt.

Furmint Stein 2022